DLG-Auszeichnungen für konstante Produktqualität

Wir überzeugen bereits zum 39. Mal in Folge mit langfristiger Produktqualität.

Unsere Brotmeisterei wurde vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bereits zum 39. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt. Ein hoher Qualitätsanspruch gehört heute zum Selbstverständnis vieler Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft. Zusätzlich zur internen Qualitätskontrolle lassen sie ihre Produkte freiwillig extern durch Sachverständige der DLG kontrollieren. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG den „Preis für langjährige Produktqualität“.

 „Die Preisträger unterstreichen damit ihre Qualitätsstrategie als klares Bekenntnis zu einer kontinuierlichen Sicherung und nachhaltigen Weiterentwicklung der Qualität, verbunden mit einer langfristen Steigerung der Produktivität“, unterstreicht Freya von Czettritz, CEO der DLG Holding GmbH.

Geschäftsführerin Katrin Steinecke freut sich über die DLG-Preise: „Die Auszeichnungen beweisen, dass unser brotmeisterliches Handwerk höchste Qualität hervorbringt – und zwar Jahr für Jahr.“ Laut Katrin Steinecke ist diese kontinuierliche Brotqualität auf die sorgfältige Sauerteigführung und das Backen auf fast 400 Grad heißen Steinplatten zurückzuführen.

Unternehmen müssen fünf Jahre in Folge an den Internationalen Qualitätsprüfungen des DLG Testzentrums Lebensmittel teilnehmen und pro Prämierungsjahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, verliert er seinen Anspruch auf die Auszeichnung.

Alle ausgezeichneten Unternehmen sind unter www.DLG.org/PLP veröffentlicht.

Ein weiterer Grund zur Freude. Bei der Prüfung von Brot und Kleigebäck 2026 der DLG haben wir, die Brotmeisterei Steinecke, für die Brotsorten Bäckermischbrot, Heidebrot, Altmärker und dem Steinecke jeweils den Goldenen Preis erhalten. Die Auszeichnungen bestätigen die kontinuierlich hohe Qualität unserer Backwaren.